 | Ricetta: BRODETTO DI BACCALA’ POMODORI E MELANZANE
700 g di baccalà ammollato
2 melanzane viola chiaro
3 pomodori
1 piccolo peperone giallo
2 s...
Inserita il 26 novembre 2009 |
| Ricetta: MINESTRA AROMATICA
Ingredienti
350 g di riso per minestre
2 finocchi comprese le barbe
2 patate
1 scalogno
30...
Inserita il 26 novembre 2009 |
| Ricetta: MINESTRA DI CAROTE CON QUADROTTI DI SPINACI
Ingredienti
Per la minestra:
400 g di carote
150 g di patate
2 scalogni
1 peperoncino
...
Inserita il 26 novembre 2009 |
| Ricetta: ZUPPA DI CAVOLI NERI
Ingredienti
700 g di cavoli neri già puliti
8 fette di pane toscano
2 spicchi di aglio
2 car...
Inserita il 26 novembre 2009 |
| Ricetta: ZUPPA DI FARRO
Ingredienti
200 g di farro
300 g di polpa di vitello
100 g di spinaci
1 porro
2 carote
2...
Inserita il 26 novembre 2009 |
| Ricetta: ZUPPA DI FAVE E COZZE
Ingredienti
1 kg di cozze
250 g di fave secche o surgelate
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
1 ...
Inserita il 26 novembre 2009 |
