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For Sale: Besciamella 2

Posted il 05 April 2012 da littus


Condition: Excellent


Description:

Ingredienti:
40 g di burro
40 g di farina
500 g di latte
cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
2 pizzichi di noce moscata

Esecuzione:
Mettere nel boccale il burro e sciogliere: 3 min./100/vel. 1.
Aggiungere la farina : 3 min./ 100/ vel. 1.
Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere: 6 min./90/ vel. 4.