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For Sale: Battuto d'olive e carciofini

Posted il 05 April 2012 da littus


Condition: Excellent


Description:

Ingredienti:

15 olive verdi giganti
4-5 carciofini sott'olio scolati
poco olio extra vergine

Preparazione:

Togliere il nocciolo dalle olive e inserire tutto con le lame in movimento a vel 5-6, riunire con la spatola il composto sulle lame e frullare a vel 5 aggiungendo a filo l'olio. Frullare per 3-4 volte (aprendo e riunendo il composto).