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For Sale: Sformato di cipolle

Posted il 04 April 2012 da littus


Condition: Excellent


Description:

Ingredienti:
- 200 gr. di cipolle,
- 3 uova,
- 1 pomodoro,
- 30 gr.di latte,
- 10 gr. dado vegetale bimby,
- 10 gr. di zucchero,
- sale,
- pepe,
- 30 gr. di parmigiano grattugiato.

Preparazione:
Tagliate a spicchi le cipolle e mettetele nel boccale insieme al pomodoro 3 sec. a vel. 4 (vel. 5/6 TM31).
Unite uova, zucchero, dado, parmigiano, latte, sale, pepe, 1 min a vel.5.
Travaste il composto in uno stampo di alluminio imburrato e infarinato e mettetelo nel varoma.
Mettete nel boccale 1 litro d'acqua 10 min. 100 vel.1.
Posizionate il varoma sul boccale 40 min varoma vel.1.