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For Sale: Schiuma di latte montata per cappuccino e latte macchiato

Posted il 28 March 2012 da littus


Condition: Excellent


Description:

Ingredienti
200-400 g latte, max. 1.5% di grassi, ghiacciato

Esecuzione
1. Posizionare la farfalla. Versare il latte nel boccale e montare: 2-3 min./vel. 4.
2. Poi scaldare: 3-5 min./80°/vel. 2-3. Versare la schiuma di latte in tazze o bicchieri con caffè espresso o cappuccino.