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For Sale: Armonia di bosco

Posted il 28 March 2012 da littus


Condition: Excellent


Description:

Ingredienti per 1 persona:
- 90 g di zucchero
-100 g di more
-12 cubetti di latte congelato
-100 g di fragole
-100 g di mirtilli

Esecuzione
Preparare lo zucchero a velo: 20 sec. vel. 10 e mettere da parte.
Rimettere nel boccale 30 g di zucchero a velo, unire le more e 4 cubetti di latte congelato: 20 sec. vel. 8. Togliere il composto e metterlo in congelatore per 5 min.
Ripetere lo stesso procedimento con le tragole e poi con i mirtilli.

Per servire:
Prendere un bicchiere alto e riempirlo lentamente utilizzando un cucchiaio da cucina, formando strati di colori diversi. L'obiettivo creare una piacevole armonia di trutti di bosco.