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For Sale: FRITTATA

Posted il 21 November 2009 da littus


Condition: Excellent


Description:
Ingredienti
4 uova - 2 cucchiai di farina - 50 cc di latte - prezzemolo abbondante - un bel pezzo di burro - parmigiano grattugiato ad occhio oltre 50/60 gr - sale - pepe - noce moscata

Descrizione:
Inserire nel boccale la farina, il latte ed il prezzemolo 10 sec. vel. 4 Aggiungere gli altri ingredienti 30 sec. vel. 5 Mettere in padella antiaderente ben unta e calda e cuocere da entrambe le parti. E' un'ottima base anche per fare frittate con zucchine, porri, ecc.