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For Sale: Bruschette al gorgonzola

Posted il 17 April 2012 da littus


Condition: Excellent


Description:

Ingredienti:
8 fette pane casereccio
200 gr. gorgonzola
100 gr. burro
2cucchiai Brandy
20gr gherigli di noci
qualche stelo di erba cipollina
sale e pepe

Preparazione:
Inserire nel boccale le noci e l'erba cipollina e dare 3-4 colpi di turbo; togliere e mettere da parte. Inserire nel boccale gorgonzola e burro: 30 sec. vel.3. Aggiungere Brandy, sale e pepe 30 sec. vel.3. Spalmare le bruschette calde e guarnire con il trito di noci ed erba cipollina