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For Sale: Carne alla pizzaiola

Posted il 11 April 2012 da littus


Condition: Excellent


Description:

Ingredienti:
500 g fettine di manzo
400 gr polpa di pomodoro (fresco o in scatola)
40 gr olio
1 spicchio aglio
origano a piacere
sale e pepe q.b.


Procedimento:
Tritare lo spicchio d'aglio 3 sec. vel.7. Unire l'olio e rosolare 5 min. temp. Varoma Antiorario vel. Soft. Unire le fettine di carne e rosolare 5 min. temp. Varoma Antiorario vel.Soft. Aggiungere il pomodoro, l'origano e il sale e cuocere 15 min. 100 Antiorario vel. Soft.