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For Sale: Crepes

Posted il 02 September 2009 da littus


Condition: Excellent


Description:
Ingredienti (Dose per 6 persone)
4 uova
200 gr. farina
˝ litro (5 mis.) di latte
50 gr. burro morbido
1 pizzico di sale

Mettete tutti gli ingredienti nel boccale: 20 sec. vel.4.
Lasciate riposare l’impasto in una ciotola per mezz’ora
Friggete due cucchiai di impasto per volta in una padella anti-aderente del diametro di 15 cm. Risulteranno circa 30 crepes