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For Sale: mousse di gorgonzola - tramezzin

Posted il 06 April 2012 da littus


Condition: Excellent


Description:

ingredienti:

250gr. di gorgonzola
400gr. di panna
gherigli di noci per guarnire


Inserire nel boccale il gorgonzola: 30 sec. vel.3.
Unire,dal foro del coperchio con lame in movimento vel.l, la panna: 10 sec vel. 1 e 20 sec. Vel.3.
Togliere delicatamente il composto e lasciarlo in frigo un paio d'ore prima di utilizzarlo.
stendere la mousse sul tramezzino e guarnire con un gheriglio di noce.